添加剂生产设备及设计
| 提供学校： | 华东理工大学本研学习平台 |
| 院系： | 产品工程系 |
| 专业大类： | 化工与制药 |
| 专业： | 轻化工程 |
| 课程英文名称： | Equipment and Its Design for Additive Product Processes |
| 课程编号： | 10331008 |
| 学分： | 2 |
| 课时： | 32 |
课程介绍
“添加剂生产设备及设计”课程是轻化工程专业的专业方向必修课程，是本专业学生在学习了高等数学、物理化学、化工原理（上）、化学反应工程等必修课以后所必须学习掌握的基本工程技术理论课程。 化工生产是原料通过一系列化学、物理变化的过程，其变化的条件是由化工设备提供的。因此，了解设备、选择适当型号的设备、设计符合要求的设备，了解由单体设备到成套装置的过程，是完成任务、获得良好效益的重要保证。轻化工程专业为日用化工、食品化工、香料、化妆品、烟酒等生产制造企业和部门培养高级工程技术人才。学习“添加剂生产设备及设计”课程，使学生具备必要的轻化工生产设备知识和工程概念，强化理论和实际相结合，提高分析问题、解决问题的能力。
课程章节
教学方法
教学思想：培养学生的工程概念和创新能力，强化理论和实际相结合，提高分析问题、解决问题的能力。在教学过程中，通过过程原理到设备（设计型）、工艺到设备（选用型）、设备体现工程技术的主线，再辅以从单元设备到整体生产工艺过程的教学方法指导，贯彻“设备结构体现工作原理和工程技术”的教学原则。通过启发式教学和讨论激发学生的思维和学习积极性，达到教师与学生的双向互动。
课程框架：涵盖轻化工过程的主要设备，通过设备体现其工作原理、处理问题的工程技术、整体设备结构和应用这样一条主线，讲述理论知识，提炼工程技术和观点以及处理工程问题手段和方法。
教学手段：采用蔡建国，周永传编的《轻化工设备及设计》一书，2006年由化学工业出版社出版。根据教材编有教学大纲、习题、思考题、授课教案等资源，并辅以课堂练习和提问双向互动。
参考教材
《轻化工设备及设计》，蔡建国、周永传. 北京：化学工业出版社，2007
教学资源
| 课程章节 | | 文件类型 | | 修改时间 | | 大小 | | 备注 | |
| 1.1 第一章 绪论 |
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2025-04-02 | 1.10MB | ||
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2025-04-02 | 1.72MB | |||
| 1.2 第二章 流体输送设备 - 泵的类型 特性和管径计算 |
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2025-04-02 | 8.15MB | |||
| 2.1 第二章 流体输送设备 - 泵安装高度与扬程 风机类型和特性 |
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2025-04-02 | 1.36MB | ||
| 2.2 第三章 气固分离设备 - 气固系干法分离 |
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2025-04-02 | 986.10KB | ||
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2025-04-02 | 4.08MB | |||
| 3.1 第三章 气固分离设备 - 湿法分离、过滤分离和电分离 |
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2025-04-02 | 1.23MB | ||
| 3.2 第四章 液固分离设备 - 沉降分离、过滤分离 |
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2025-04-02 | 27.33MB | |||
| 4.1 第四章 液固分离设备 - 恒压过滤过程分析 真空过滤机类型 |
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2025-04-02 | 942.91KB | ||
| 4.2 第四章 液固分离设备 - 离心分离 第五章 热交换设备 - 换热器类型 |
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2025-04-02 | 16.66MB | ||
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| 5.1 第五章 热交换设备 - 管壳式换热器各类型及选用 |
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2025-04-02 | 783.26KB | ||
| 5.2 第五章 热交换设备 - 传热计算 管壳式换热器结构设计 |
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2025-04-02 | 926.73KB | ||
| 6.1 第六章 蒸发浓缩设备 - 蒸发器结构类型和选用 |
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2025-04-02 | 17.23MB | ||
| 7.1 第七章 精馏设备 - 板式塔的主要类型和特点 |
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2025-04-02 | 20.97MB | ||
| 9.2 第八章 吸收及吸附设备 - 吸收设备 理论级数和塔径计算 |
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2025-04-02 | 15.93MB | ||
| 10.2 第八章 吸收及吸附设备 - 移动床和模拟移动床吸附 第九章 萃取设备 - 萃取设备分类和特点 |
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| 11.1 第九章 萃取设备 - 萃取工艺计算 |
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| 12.1 第十章 膜分离设备 - 概述 超滤 |
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2025-04-02 | 27.64MB | ||
| 13.1 第十章 膜分离设备 - 渗析 渗透汽化和液膜分离 第十一章 结晶设备 |
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2025-04-02 | 16.82MB | ||
| 14.1 第十二章 固体干燥和固体粉碎 |
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2025-04-02 | 19.97MB | ||
| 14.2 第十三章 搅拌器及均质设备 第十四章 反应器设备 |
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2025-04-02 | 11.77MB | ||
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| 15.1 第十五章 金属及设备的防腐 - 概述 腐蚀各类型 |
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2025-04-02 | 24.22MB |
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